ますひれうま煮

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新鮮で脂の乗ったマスの胸びれを、脂ののったうす腹ごとコトコト炊き込んだ、とろけるようなうま煮です。ます1尾から2ヵ所しか取れない珍味、しかも最も活発に動かす場所なので、身がしまり味も絶品。ぜひご賞味いただきたい美味しさです。

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¥ 580 (税込)

株式会社 源

新鮮で脂の乗ったマスの胸びれを、脂ののったうす腹ごとコトコト炊き込んだ、とろけるようなうま煮です。