天使の海老1kg箱入り (30~40尾入り)刺身用 ※

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¥ 3,186 (税込)

広島西部水産YEG店

天使の海老の正式名称は「パラダイス・プロン」。

世界最高品質の理由は、日本と同じく海老を多く消費するフランスにおいて、

最高品質の証である「QUALICERT」を海老として世界で初めて取得したことに由来します。

原産地は天国に一番近い島と言われるニューカレドニアで大きさは約16cm。

活海老を急速凍結しているので、刺身でも召し上がりいただけます。 

ブルーオーシャンで育った身は青みを帯びていますが、加熱すれば海老らしい鮮やかな赤に変色します。

解凍方法

IQF(バラ急速冷凍)なので、召し上がるぶんだけ約1分、流水解凍してください。

流水にさらし過ぎると品質が劣化しますので、お気を付け下さい。 

調理方法

解凍後、背わたを取り除いてお刺身や天ぷら、殻ごと塩焼きがオススメです。 

その最高を是非、経験ください。

名称 天使の海老(ブルーシュリンプ)

原材料 名えび(クルマエビ科)・養殖

栄養成分表示(食品100gあたり推定値)

熱量 89Kcal たんぱく質 20.8g 脂質 0.6g 炭水化物 0.2g 食塩相当量 0.9g

内容量1Kg 約30~40尾入り

賞味期限出荷日から30日

※開封後はお早めにお召し上がり下さい。

保存方法-18℃以下にて保存して下さい

加工地フランス領:ニューカレドニア

漁獲地フランス領:ニューカレドニア(海水養殖)

輸入元株式会社ゴダック

〒104-0045東京都中央区築地6-16-1 Daiwa築地ビル 9F