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あきたこまち美郷DAG米「秋田美人」 玄米 5kg 特A 一等米 常温定湿乾燥 秋田県産 減農薬 送料無料

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日本有数の米どころ秋田県産の”あきたこまち”です。

米どころ秋田の中でも名水百選にも選ばれ、名水の郷として有名な美郷町六郷の湧水で育ちました。

あきたこまち美郷DAG米「秋田美人」の産地・品種は米食味ランキング特Aを連続で獲得しております。

一番の特徴は「DAG乾燥(ダグ)」です。

通常のお米は熱風乾燥で約1週間で急速に乾燥させるため、お米の繊維が壊れ、お米本来の味を損なってしまいます。

あきたこまち美郷DAG米「秋田美人」は、常温定湿で3週間~4週間かけてゆっくりと乾燥させます。自然乾燥よりもお米の繊維が壊れない乾燥方法を採用することで、お米本来の旨みと甘味をお楽しみいただくことが出来ます。

名水の郷、秋田県美郷町六郷で育った”あきたこまち美郷DAG米「秋田美人」をぜひお楽しみください。

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¥ 4,600 (税込)

あきたのおいしいお米

●香り・甘み・旨みのバランスがとれたお米です。

お米を研いでいると甘い香りがし、炊き上がりは粒がしっかり立ち、真っ白でツヤがあります。

しっかりした食感で、口の中に甘みと旨みが広がります。

 

●冷めても美味しいお米です。

冷めても硬くなりにくく、甘みが増して感じられます。

おにぎりやお弁当に最適です。

 

●米づくりに最適な環境で、8人の農家さんが丁寧に育てています。

奥羽山脈の雪解け水が大地を通り、豊富なミネラルを含んだ湧水で栽培しています。

産地の秋田県美郷町六郷は名水百選に選ばれた名水の郷です。

澄んだ空気ときれいな水、そして肥沃な大地により育まれたお米です。

  • Weight 5kg