●香り・甘み・旨みのバランスがとれたお米です。
お米を研いでいると甘い香りがし、炊き上がりは粒がしっかり立ち、真っ白でツヤがあります。
しっかりした食感で、口の中に甘みと旨みが広がります。
●冷めても美味しいお米です。
冷めても硬くなりにくく、甘みが増して感じられます。
おにぎりやお弁当に最適です。
●米づくりに最適な環境で、8人の農家さんが丁寧に育てています。
奥羽山脈の雪解け水が大地を通り、豊富なミネラルを含んだ湧水で栽培しています。
産地の秋田県美郷町六郷は名水百選に選ばれた名水の郷です。
澄んだ空気ときれいな水、そして肥沃な大地により育まれたお米です。