【お買い得!】オロバイレン エキストラバージンオリーブオイル100ML 4品種お試しセット ※

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スペイン王室の公式のオリーブオイルとして長い間愛され、世界中で名誉ある賞を受賞し続けている、日本の生産者から師匠としても名高いスペインのオリーブオイル生産者 GALGON 99 S.L.。
GALGON 99 S.L. が誇るOro Bailen Reserve Famillliaシリーズの最高品質エキストラバージンオリーブオイルです!

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¥ 4,320 (税込)

株式会社 Traders Market

ピクアル種の特徴
新緑のような青々とした色彩に、青リンゴのようなフルーティーな香り、くるみやナッツのような濃厚な味わい。
サラダ、カルパッチョ、イカやタコ、貝類のお刺身、お豆腐などのコールドプレートに特におすすめ。

アルベキーナ種の特徴
トマト、りんご、バナナ、アーモンドのような熟したナッティーさ。
まろやかで、スムーズな口当たり。万能食材の一つとしてご自宅にストックしてもよし。
どんな食材、お料理でも邪魔をしない、香り軽やかなオイル。
パスタ、ご飯料理、スープ、バルサミコドレッシングなどホットにもコールドにも◎
 
 
フラントイオ種の特徴
青りんごやキウイなどの果実の香りと、ルッコラや針葉樹のような清涼感が絡み合い、複雑さを感じるオイルです。ドライフルーツ、アーモンド、松の実のような甘い風味もあり、ややまったりとした味わい。カスレやラタトゥイユ等の煮物料理の仕上げにおすすめ。
 
オヒブランカ種の特徴
アーティチョーク、トマト、青りんご、青バナナなど青果物の香りが鼻に抜け、喉越しにほろ苦さと爽やかな辛さを感じるオイル。
甘さや酸味も感じられ、バランスのとれた味わい。
胡椒をはじめスパイスを使った料理や、バターや生クリームを使ったリッチな味わいの料理におすすめ。
 
 
★4品種ともに飲めるオリーブオイル。ヨーグルトやアイスクリームの「ちょいかけオイル」としても抜群の実力を発揮します。