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当店オリジナル商品。北海道網走産毛蟹のおだしを使った薄口だし醤油です。
毛蟹の旨味を閉じ込めただし醤油で、お刺身、お寿司等、海鮮系の料理と相性抜群。
卵焼き・冷奴・TGK（卵かけご飯）・炊き込みご飯でのご使用も大変好評をいただいております。
大人気「毛蟹だし醤油」と新商品「しまえびだし醤油」をセットにしました。
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